菜谱大全

做法

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  1.准备好所有的材料

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  2.虾去须去虾线洗净，姜、蒜切末备用

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  3.取一个碗：加入番茄酱、白糖、生抽、盐、清水调成酱汁备用

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  4.锅中倒入适量油烧热后放入姜蒜爆香

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  5.放入虾翻炒至变色

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  6.倒入调好的酱汁大火烧开后盖上盖子焖2-3分钟，

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  7.酱汁不用全收干，留一点翻炒均匀即可盛盘食用

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  8.装盘后上面摆上葱丝装饰。

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  9.成品图

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